Detectándose falta de
higiene, funcionamiento sin licencia, carecen de carnet de sanidad y no cuentan
con uniformes los trabajadores
DESPLIEGAN OPERATIVOS INOPINADOS A PANADERÍAS
POR CAMPAÑAS NAVIDEÑAS EN DISTRITO DE SANTA MARÍA
La Municipalidad Distrital
de Santa María inició la realización de operativos inopinados a las panaderías
de la localidad, ante la cercanía de las fiestas Navideñas.
La incursión se efectuó
en las panaderías “Greys I”, ubicado en Av. Tambo Blanco Nº 2400; “Greys II”, situada
en la Av. Perú Cuadra 10, ambos pertenecientes a la Sra. La Torre Trujillo
Ketty y “Maritza” en Av. Félix B. Cárdenas Nº 521.
Para tal efecto, la
entidad edil levantó actas de constatación y se fijó plazos para superar las
observaciones, caso contrario se aplicarían papeletas de infracción ascendente
al 20%, 30% o hasta el 50% de la UIT (Unidad Impositiva Tributaria).
Mientras tanto, los
operativos se intensificarán por esta temporada, debido a la elaboración masiva
de panetones, biscochos y otros productos navideños, permitiendo así
salvaguardar la salud e integridad de los consumidores.
“Estamos cumpliendo con
nuestra misión de garantizar un servicio de calidad, mediante la elaboración de
productos que cuenten con parámetros de higiene, por el bienestar de la
comunidad”, manifestó el Alcalde José Reyes Silva.
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