Permitiendo rescatar las
costumbre para que no se pierda con el paso del tiempo
ADULTOS MAYORES TRANSMITEN CONOCIMIENTOS A
NUEVA GENERACION EN DISTRITO DE SANTA MARÍA
Los Adultos Mayores
del distrito de Santa María transmiten sus conocimientos ancestrales a la nueva
generación de diversas instituciones educativas campiñeras, gracias al impulso
del programa Saberes Productivos.
Para ello, se enseñan
diversas técnicas en artesanía, arte culinario, valoración de mitos y leyendas
entre la población estudiantil de los planteles Nº 20347 Rita Carreño, Nº 20341 Madre Teresa de Calcuta y del Instituto
Agropecuario.
Una iniciativa que
está permitiendo difundir los secretos de fabricación de canastas de carrizo,
bolsas de junco, preparación de tradicionales platos típicos y conocimientos de
la historia y leyendas que envuelven a esta tierra.
Con ello se prepara a
los educandos en lo relacionado a procedimientos de preparación de las delicias
que identifican a Santa María como el inconfundible ceviche de pato, sopa
huachana, las tradicionales chapanas y picarones de yuca propias del lugar.
Los Saberes Productivos
están permitiendo rescatar la cultura de las personas de la tercera edad con el
propósito que con el paso del tiempo no se pierda esas costumbres, que son
valoradas por la sociedad
Cada semana, las
emprendedoras personas de la tercera edad, demuestran sus habilidades y
creatividad en los rubros gastronómicos, narración de mitos y leyendas, lo que
contribuye en elevar el nivel académico de los escolares.
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